Сроки по регионам
| Регион | Посев в грунт |
|---|---|
| Средняя полоса, Подмосковье | 4-18 мая |
| Северо-Запад, Ленобласть | 12-26 мая |
| Черноземье (Воронеж, Курск) | 12-26 апреля |
| Юг России (Кубань, Дон) | с 23 марта по 6 апреля |
| Поволжье | с 24 апреля по 8 мая |
| Урал | 13-27 мая |
| Сибирь | 15-29 мая |
| Дальний Восток (Приморье) | 2-16 мая |
| Казахстан, юг (Алматы, Шымкент) | с 25 марта по 8 апреля |
| Казахстан, север (Астана) | 7-21 мая |
| Беларусь | с 19 апреля по 3 мая |
Даты рассчитаны от средних многолетних сроков заморозков каждого региона.
Рассчитать для своего участка
Благоприятные дни для гороха по месяцам
Апрель
умеренные: 1, 26, 27, 28, 29, 30
Май
умеренные: 23, 24, 25, 26, 27
Июнь
умеренные: 20, 21, 22, 23, 29
Зелёным отмечена растущая Луна в плодородном знаке (Телец, Рак, Скорпион, Рыбы). Серым в знаке средней плодородности. Дни новолуния и полнолуния исключены.
Агрономика: что важно знать
Три совета от практиков
- Замочите горошины на ночь, и всходы появятся на несколько дней раньше.
- Сейте в два-три срока с интервалом 10 дней, чтобы растянуть сбор.
- Поставьте опоры сразу при посеве: подросший горох подвязывать поздно.
Как выбрать сорт
Сахарные сорта едят целиком лопаткой, пока створки без пергаментного слоя. Лущильные растят на зерно, у них створки жёсткие. Мозговые самые сладкие, их морщинистое семя видно прямо в пакете, и именно они идут на заморозку. Для сушки и супа берут гладкозёрные лущильные: мозговые при варке распадаются. Второе деление идёт по росту: карликовые сорта до полуметра стоят без опоры и отдают урожай разом, высокорослые тянутся выше человека, требуют шпалеры, но плодоносят дольше и с куста дают больше.
Что сажать до и после гороха
Горох сам лучший предшественник почти для всего: на его корнях живут клубеньковые бактерии, оставляющие в почве азот. Особенно отзываются капуста, огурец и картофель, которым азот нужен с самого старта. После бобовых его не сажают, возврат только через четыре года: в почве накапливаются корневые гнили и нематода, общие для всей семьи. По этой же причине ботву не выдёргивают, а срезают, оставляя корни в земле. В междурядьях с ним уживаются морковь, огурец и салат, а лук и чеснок горох угнетают.
Чем болеет и отчего
Гороховая плодожорка откладывает яйца в цветки, и гусеницы оказываются внутри стручков. Ранний посев уходит от неё по срокам: бабочка вылетает к теплу, когда ранние посадки уже отцвели. Мучнистая роса приходит в жару и сушь, лист покрывается белым налётом и растение встаёт. Тля садится на верхушки и скручивает молодые побеги, а вместе с ней приходит вирус. Аскохитоз оставляет на створках бурые пятна с тёмным ободком, чаще в сырое лето и на загущенной грядке. Без опоры высокорослые сорта полегают, и нижние стручки загнивают на земле.
Когда убирать и как хранить
Сахарные сорта снимают лопатками, пока створки нежные и горошины едва наметились. Лущильные снимают, когда горошины налились, но ещё не стали жёсткими и мучнистыми: на просвет стручок должен быть выполненным, без сетки на створке. Собирают каждые два-три дня снизу вверх: перестоявшие стручки останавливают цветение. На семена оставляют нижние стручки самых сильных кустов и держат до полного высыхания на растении. Свежий горошек теряет сахар за часы, поэтому в заморозку он идёт в день сбора.
Заготовки
Зелёный горошек на зиму замораживают, а банка с ним дома не делается.
Частые вопросы
Когда сажать горох в 2026 году?
Горох сеют на растущую или убывающую Луну?
Почему горох плохо всходит?
Другие культуры
Лунные рекомендации остаются традицией наблюдений, не подтверждённой научными исследованиями. Агрономические сроки от дат заморозков остаются надёжным ориентиром в любом случае. Как мы считаем →