Укроп на подоконнике: когда сеять и срезать зимой 2026-2027

Обновлено

Ближайший посев: укроп на подоконнике сеют 5 ноября 2026 года (убывающая Луна в Деве, промежуточная партия), зелень можно срезать примерно 20 декабря. Всю зиму 2026-2027 партии идут каждые 14-21 день. Укроп на подоконнике растёт медленнее, чем лук на перо, и после срезки почти не отрастает, поэтому свежая зелень всю зиму получается только посевами партиями. Семена всходят одну-две недели, ещё месяц растения набирают высоту, и при длинном дне и прохладе в плюс восемнадцать градусов укроп выходит пушистым, а в тёмном жарком углу тянется бледными нитками. Ниже график посевов на всю зиму с лунным днём каждой партии и примерной датой срезки, лунные дни по месяцам, сорта, подготовка семян и сколько часов досветки нужно в каждом месяце.

График посевов укропа на зиму 2026-2027

Между посевами две-три недели: укроп растёт дольше лука, и при частых посевах на подоконнике скапливается слишком много ящиков. Растущая Луна занимает около двух недель из четырёх, поэтому график подобран на всю зиму сразу: как можно больше посевов попадает на растущую Луну, а лучшие из них на дни Листа. Если между двумя удачными днями больше трёх недель, в таблице стоит промежуточная партия, она честно подписана. Дата срезки примерная, для подоконника без досветки при +18…+20 °C: в декабре и январе укропу нужно на неделю-полторы больше, чем в октябре и марте.

ПартияПосеятьЛунаСрезать примерно
122 октября 2026, чт♓ растущая Луна в Рыбах, день Листа1 декабря
25 ноября 2026, чт♍ убывающая Луна в Деве, промежуточная партия20 декабря
319 ноября 2026, чт♓ растущая Луна в Рыбах, день Листа3 января
43 декабря 2026, чт♎ убывающая Луна в Весах, промежуточная партия22 января
517 декабря 2026, чт♓ растущая Луна в Рыбах, день Листа5 февраля
631 декабря 2026, чт♎ убывающая Луна в Весах, промежуточная партия19 февраля
721 января 2027, чт♋ растущая Луна в Раке, день Листа10 марта
88 февраля 2027, пн♓ растущая Луна в Рыбах, день Листа22 марта
923 февраля 2027, вт♎ убывающая Луна в Весах, промежуточная партия6 апреля
1016 марта 2027, вт♋ растущая Луна в Раке, день Листа23 апреля

Лунные дни для посева укропа по месяцам

Укроп выращивают ради листа, поэтому по лунной традиции его сеют на растущую Луну в водных знаках: Рак, Скорпион, Рыбы. Это дни Листа. Если такого дня нет, подходит растущая Луна в другом плодородном или умеренном знаке. Новолуние, полнолуние и сутки рядом с ними пропускают. Научных подтверждений у этого правила нет: на подоконнике всходы решают свет, тепло и влажность, а лунный день стоит брать, когда он совпал с удобным для вас днём.

МесяцДни Листа на растущей ЛунеДругие дни растущей Луны в плодородном или умеренном знакеЗапрещённые
Октябрь 202612, 13, 22, 2317, 189, 10, 11, 26
Ноябрь 202618, 1913, 14, 15, 238, 9, 10, 24
Декабрь 202615, 16, 1711, 12, 20, 218, 9, 10, 24
Январь 202712, 13, 2116, 177, 8, 22
Февраль 20278, 9, 17, 1813, 145, 6, 7, 21
Март 202716, 1712, 13, 20, 217, 8, 9, 22

Когда срезать укроп

Укроп срезают, когда кусты дорастают до 15-20 сантиметров и у них пять-шесть листьев, обычно через 40-50 дней после посева, в марте около пяти недель, а у кустовых сортов на неделю позже. Можно выдёргивать растения целиком, прореживая посев, а можно срезать верхушки над нижними листьями: из пазух вырастет немного новой зелени, но слабее первой. Тянуть со срезкой не стоит: на подоконнике укроп быстро вытягивается к стеклу, стебель грубеет, а при длинном дне весной растения выбрасывают зонтики. Срезанную зелень держат в холодильнике в банке с водой или в пакете, так она хранится неделю.

Какие сорта сеять и как подготовить семена

Для подоконника подходят два типа сортов. Ранний и неприхотливый Грибовский даёт зелень быстрее всех, но так же быстро уходит в зонтик. Кустовые сорта Аллигатор, Кустистый, Обильнолистный и Буян растут на неделю-полторы дольше, зато долго не стрелкуются и дают больше листа с одного растения. Семена должны быть свежими, не старше двух-трёх лет: укроп быстро теряет всхожесть.

В семенах укропа много эфирных масел, которые сдерживают прорастание, поэтому без подготовки они всходят по две-три недели и неровно. Семена замачивают на сутки-двое в тёплой воде, меняя её два-три раза в день, или держат в мешочке из марли во влажной ткани, пока у части семян не проклюнутся корешки. После этого их слегка подсушивают до сыпучести и сразу сеют.

Земля, ящик и полив

Подойдёт ящик или контейнер глубиной 15-20 сантиметров с дренажными отверстиями и слоем керамзита на дне. Земля нужна лёгкая и нейтральная: покупной универсальный грунт или смесь садовой земли с перегноем и песком. Семена сеют бороздками глубиной около сантиметра через пять сантиметров или вразброс, присыпают землёй и накрывают плёнкой до всходов. После всходов плёнку снимают, а посев прореживают, оставляя растения через два-три сантиметра. Поливают умеренно, когда подсох верхний слой: при пересыхании укроп желтеет, при застое воды загнивают корни. В сухом воздухе отопительного сезона помогает опрыскивание.

Свет и тепло зимой

Укроп растение длинного дня: ему нужно 12-15 часов света. С ноября по февраль на широте Москвы день намного короче, поэтому без досветки он вытягивается и бледнеет. Фитолампу или светодиодную лампу дневного света вешают в 20-30 сантиметрах над посевом и включают утром и вечером, добирая световой день до 12-14 часов. Тепло укропу нужно умеренное: лучше всего +16…+20 °C. Над батареей и в жару при нехватке света он вытягивается особенно сильно, поэтому зимой ящик лучше ставить к прохладному окну и отгораживать от горячего воздуха батареи.

МесяцДлина дня в Москве 15-го числаДосветить до 12 часов
Октябрь10 ч 17 мин1 ч 43 мин
Ноябрь8 ч 09 мин3 ч 51 мин
Декабрь7 ч 02 мин4 ч 58 мин
Январь7 ч 36 мин4 ч 24 мин
Февраль9 ч 31 мин2 ч 29 мин
Март11 ч 39 мин21 мин

Частые вопросы

Когда сеять укроп на подоконнике зимой 2026-2027?
С октября по март, партиями каждые две-три недели, чтобы зелень не кончалась. Даты посевов с лунными днями в графике выше. Самые трудные месяцы декабрь и январь: без досветки укроп растёт медленно и тянется.
Сколько растёт укроп на подоконнике?
Всходы через одну-две недели, зелень высотой 15-20 сантиметров через 40-50 дней после посева: в декабре и январе ближе к 50, в марте около пяти недель.
Почему укроп на подоконнике тянется и бледнеет?
Мало света и слишком тепло. Укропу нужно 12-15 часов света и +16…+20 °C. Помогают досветка фитолампой утром и вечером до 12-14 часов светового дня и прохладное место подальше от батареи.
Нужно ли замачивать семена укропа?
Да. В семенах эфирные масла, которые тормозят прорастание. Замачивание на сутки-двое в тёплой воде со сменой воды ускоряет и выравнивает всходы.
Отрастает ли укроп после срезки?
Слабо. Из пазух нижних листьев вырастает немного новой зелени, но вторая срезка заметно беднее первой. Поэтому укроп сеют партиями.

Зелень на подоконнике и в огороде

Лунные даты это народная традиция, наукой она не подтверждена. Свет и температура решают больше, чем фаза Луны. Расчёт астрономический, время московское. Как мы считаем →