Когда сеять капусту на рассаду по регионам: сроки 2027 года
Капуста холодостойкая, её рассаду высаживают задолго до конца заморозков: средняя белокочанная в расчёте идёт на грядку за 15 дней до средней даты последнего заморозка региона. От этого дня отнят возраст рассады, 48 дней, и 5 дней на всходы. Окно посева длится две недели. В таблице главная группа, средняя капуста для свежего салата и летних заготовок. Лунные дни взяты внутри окна каждого региона, растущая Луна в плодородном или умеренном знаке: капусту ценят за кочан, то есть за надземную часть.
| Регион | Посев на рассаду, сезон 2027 | Дни посева по Луне | Высадка |
|---|---|---|---|
| Средняя полоса, Подмосковье | 16-30 марта | 16, 17, 20, 21 марта | 11-22 мая |
| Урал | с 25 марта по 8 апреля | подходящих дней нет, по погоде | 20-31 мая |
| Сибирь | с 27 марта по 10 апреля | 9 апреля | с 22 мая по 2 июня |
| Юг России (Кубань, Дон) | 2-16 февраля | 8, 9, 13, 14 февраля | с 30 марта по 10 апреля |
Ещё 7 регионов
| Регион | Посев на рассаду, сезон 2027 | Дни посева по Луне | Высадка |
|---|---|---|---|
| Северо-Запад, Ленобласть | с 24 марта по 7 апреля | подходящих дней нет, по погоде | 19-30 мая |
| Черноземье (Воронеж, Курск) | с 22 февраля по 8 марта | подходящих дней нет, по погоде | 19-30 апреля |
| Поволжье | 6-20 марта | 12, 13, 16, 17, 20 марта | 1-12 мая |
| Дальний Восток (Приморье) | 14-28 марта | 16, 17, 20, 21 марта | 9-20 мая |
| Казахстан, юг (Алматы, Шымкент) | 4-18 февраля | 8, 9, 13, 14, 17, 18 февраля | 1-12 апреля |
| Казахстан, север (Астана) | с 19 марта по 2 апреля | 20, 21 марта | 14-25 мая |
| Беларусь | 1-15 марта | 12, 13 марта | с 26 апреля по 7 мая |
Капусту: посев = высадка минус 53 дня, 48 рассаде и 5 до всходов. Лунные дни это растущая Луна в плодородном или умеренном знаке.
Ранняя, средняя и поздняя капуста: три даты
Ранняя капуста (Июньская, Номер первый Грибовский, Парел, Казачок) растёт быстро, но её рассаде нужно 55 дней, и высаживают её первой, за три недели до последнего заморозка. Поэтому в средней полосе её сеют 4-18 марта. Средняя капуста (Слава, Подарок, Надежда) идёт на грядку чуть позже, рассаде 48 дней. Поздняя капуста для квашения и хранения (Амагер, Зимовка, Валентина, Колобок) с молодой рассадой в 35 дней, её сеют в апреле: 5-19 апреля. Цветную капусту и брокколи сеют между средней и поздней, с 22 марта по 5 апреля.
| Регион | Ранняя белокочанная | Средняя белокочанная | Поздняя белокочанная | Цветная и брокколи |
|---|---|---|---|---|
| Средняя полоса, Подмосковье | 4-18 марта | 16-30 марта | 5-19 апреля | с 22 марта по 5 апреля |
| Северо-Запад, Ленобласть | 12-26 марта | с 24 марта по 7 апреля | 13-27 апреля | с 30 марта по 13 апреля |
| Черноземье (Воронеж, Курск) | 10-24 февраля | с 22 февраля по 8 марта | 14-28 марта | с 28 февраля по 14 марта |
| Юг России (Кубань, Дон) | с 21 января по 4 февраля | 2-16 февраля | с 22 февраля по 8 марта | 8-22 февраля |
| Поволжье | с 22 февраля по 8 марта | 6-20 марта | с 26 марта по 9 апреля | 12-26 марта |
| Урал | 13-27 марта | с 25 марта по 8 апреля | 14-28 апреля | с 31 марта по 14 апреля |
| Сибирь | 15-29 марта | с 27 марта по 10 апреля | 16-30 апреля | 2-16 апреля |
| Дальний Восток (Приморье) | 2-16 марта | 14-28 марта | 3-17 апреля | с 20 марта по 3 апреля |
| Казахстан, юг (Алматы, Шымкент) | с 23 января по 6 февраля | 4-18 февраля | с 24 февраля по 10 марта | 10-24 февраля |
| Казахстан, север (Астана) | 7-21 марта | с 19 марта по 2 апреля | 8-22 апреля | с 25 марта по 8 апреля |
| Беларусь | с 17 февраля по 3 марта | 1-15 марта | с 21 марта по 4 апреля | 7-21 марта |
Лунные дни посева капусты с января по апрель 2027
Капусту по приметам сеют на растущую Луну: кочан это надземная часть растения. Сильнее всего, по народному календарю, работают Рак, Рыбы, Скорпион и Телец, слабее Козерог, Дева и Весы. Новолуние, полнолуние и прилегающие сутки исключены. Ниже дни внутри окон средней капусты в 11 регионах, а для ранней и поздней капусты окна и лунные дни есть в калькуляторе.
- Февраль 2027, окно открыто в Черноземье, на юге России и на юге Казахстана: в плодородных знаках 8, 9, 13, 14, 17, 18 февраля, в умеренных дней нет. Запрещены 5, 6, 7, 21 февраля.
- Март 2027, окно открыто в 9 регионах из 11: в плодородных знаках 12, 13, 16, 17 марта, в умеренных 20, 21 марта. Запрещены 7, 8, 9, 22 марта.
- Апрель 2027, окно открыто в 4 регионах из 11: в плодородных знаках 9 апреля, в умеренных дней нет. Запрещены 6, 7, 8, 21 апреля.
Калькулятор своей даты
Выберите регион и группу капусты: калькулятор покажет окно посева с лучшими лунными днями, срок пикировки и окно высадки. Если у вас тёплая грядка под плёнкой и ранняя высадка, введите свою дату. Если семена уже посеяны, выберите «дата посева», чтобы узнать срок высадки.
Посев на рассаду
Пикировка
Высадка: открытый грунт
Почему капусту сеют позже, чем томаты и перец
Рассада капусты растёт быстро и быстро перерастает. В тёплой квартире на подоконнике при +20 °C и выше она вытягивается за неделю, и вытянутая капуста потом плохо завязывает кочан. Поэтому её сеют позже теплолюбивых культур и держат в прохладе, а высаживают рано. Средней капусте на подоконнике достаточно 53 дня от посева, ранней 60 дней, поздней 40 дней. Лучшее место для капустной рассады не подоконник, а застеклённая лоджия или холодная теплица, где днём +15…+17 °C, а ночью +8…+10 °C.
Цветная капуста и брокколи
Цветная капуста капризнее белокочанной: при резком похолодании или пересушке рассады она закладывает мелкую головку размером с монету. Поэтому её не высаживают слишком рано: в расчёте это 12 дней до последнего заморозка, а возраст рассады 45 дней. В средней полосе цветную капусту и брокколи сеют с 22 марта по 5 апреля, высаживают 14-25 мая. Для осеннего урожая цветную капусту сеют второй раз в мае прямо в грунт или на рассаду. Брокколи переносит жару лучше, после срезки центральной головки она даёт боковые побеги.
Посев и пикировка капусты
Семена капусты всходят быстро, за 5 дней при +18…+20 °C. Сразу после появления петелек ящик переносят на неделю в прохладу +8…+10 °C: это самый важный приём против вытягивания. Капусту сеют в ящик рядами через 3-4 сантиметра и пикируют в фазе семядолей или первого листа, заглубляя до семядольных листьев. Можно сеять сразу в кассеты по одному-два семени и обходиться без пикировки. Грунт берут свежий, не из-под крестоцветных, чтобы не занести килу. Поливают умеренно: на мокрой земле капуста страдает от чёрной ножки.
Закалка и высадка рассады капусты
За неделю-две до высадки рассаду выставляют на балкон или в теплицу. Закалённая капуста выдерживает ночные заморозки до -2…-3 °C без укрытия. К высадке у ранней капусты 5-7 листьев, у поздней 4-5. По средним датам 2027 года среднюю капусту высаживают 11-22 мая в средней полосе, с 30 марта по 10 апреля на юге России, 19-30 мая на Северо-Западе и с 22 мая по 2 июня в Сибири, ранняя идёт на грядку на неделю раньше. Сажают до первого настоящего листа, ранние сорта через 35-40 сантиметров, поздние через 50-60. Лучшие лунные дни высадки в окне средней полосы 11, 18 и 19 мая.
Капуста в Сибири и на Урале
В Сибири и на Урале капусту выращивают так же через рассаду, но сроки сдвинуты на 10-12 дней позже. Средняя капуста в Сибири сеется с 27 марта по 10 апреля, ранняя 15-29 марта, поздняя 16-30 апреля. Позднюю капусту в коротком лете выбирают со сроком созревания до 150 дней, иначе кочан не успеет набрать плотность к первым осенним заморозкам. Ранняя капуста в Сибири даёт урожай в июле, её часто сажают вторым сроком, освобождая грядку после редиса.
Частые вопросы
Когда сеять капусту на рассаду в 2027 году в средней полосе?
Когда сеять цветную капусту на рассаду?
Когда сеять капусту на рассаду в Сибири?
Когда сеять позднюю капусту для квашения?
Сколько дней рассаде капусты до высадки?
Рассада и посадки сезона
Возраст рассады ранней, средней и поздней капусты и сроки высадки до последнего заморозка сверены по «Справочнику овощевода» и памяткам на пакетах семян, взяты середины их вилок. Источники: памятки на пакетах семян российских семеноводческих фирм и «Справочник овощевода» и пособия по овощеводству защищённого грунта. Лунные даты это народная традиция, наукой она не подтверждена, расчёт астрономический по московскому времени. Как мы считаем →
Когда сеять капусту на рассаду в 2027 году: ранняя, средняя, поздняя