Сроки по регионам
| Регион | Посев в грунт |
|---|---|
| Средняя полоса, Подмосковье | с 26 мая по 9 июня |
| Северо-Запад, Ленобласть | 3-17 июня |
| Черноземье (Воронеж, Курск) | 4-18 мая |
| Юг России (Кубань, Дон) | 14-28 апреля |
| Поволжье | 16-30 мая |
| Урал | 4-18 июня |
| Сибирь | 6-20 июня |
| Дальний Восток (Приморье) | с 24 мая по 7 июня |
| Казахстан, юг (Алматы, Шымкент) | 16-30 апреля |
| Казахстан, север (Астана) | с 29 мая по 12 июня |
| Беларусь | 11-25 мая |
Даты рассчитаны от средних многолетних сроков заморозков каждого региона и возраста рассады (25 дней).
Рассчитать для своего участка
Благоприятные дни для настурции по месяцам
Зелёным отмечена растущая Луна в плодородном знаке (Телец, Рак, Скорпион, Рыбы). Серым в знаке средней плодородности. Дни новолуния и полнолуния исключены.
Агрономика: что важно знать
Три совета от практиков
- Замочите семена на сутки в тёплой воде, и всходы появятся быстрее и дружнее.
- Рассаду ведите только в торфяных или бумажных горшочках и высаживайте, не тревожа корни.
- Не перекармливайте: на жирной почве настурция даёт листья вместо цветов.
Как выбрать сорт
Делят настурцию прежде всего по типу роста. Кустовая держит компактный шарик 25-30 см и идёт в бордюр, вазон и балконный ящик. Плетистая тянет побеги на два-три метра: её пускают по сетке или роняют каскадом с подпорной стенки. Полуплетистая стелется ковром и закрывает голую землю. Второе деление по виду: у большой настурции круглый щитовидный лист и есть махровые формы, у канарской лист резной, а цветки мелкие, лимонные, зато она теплолюбивее и зацветает заметно позже. Махровые формы семян почти не завязывают, поэтому на сбор оставляют простые.
Что сажать до и после настурции
Настурцию сеют сразу на место: корешок ломкий, и пересадка с оголением корней отбрасывает цветение на две-три недели. Капустной грядки и её следа избегают, крестоцветная блошка и гусеницы белянки переходят на настурцию охотно, и после капусты с редисом дырявые всходы почти обеспечены. Место солнечное, в тени листва гуще, а цветков вдвое меньше. Почва бедная и рыхлая, без свежего навоза. Рядом с яблоней, бобами и розами настурцию держат приманкой для тли, а под тыквами и огурцами она работает живой мульчой.
Чем болеет и отчего
Главная беда настурции идёт от сытости: на удобренной земле и от азотных подкормок она гонит крупный лист, а цветки прячутся под ним или не закладываются вовсе. Второй по частоте гость это чёрная бобовая тля, она садится плотной коркой на верхушки и цветоносы, за ней приходит сажистый налёт. Перелив и тяжёлая земля дают загнивание корневой шейки: куст вянет целиком за пару дней. По молодым листьям бьёт крестоцветная блошка, а в сырое лето их минирует личинка мухи, оставляя светлые ходы. Первый же ноль на градуснике заканчивает сезон.
Когда убирать и как хранить
Лист, бутон и цветок снимают весь сезон, молодыми: старый лист грубеет и резко горчит, а раскрытый цветок вянет за день, поэтому его берут прямо к столу. Зелёные семенные горошины срывают, пока они мягкие и светлые, это заготовка вместо каперсов. На посев те же семена оставляют дозреть до кремового цвета и рыхлой шкурки: спелые осыпаются сами, поэтому под куст стелют ткань или собирают с земли. Досушивают в тени, всхожесть держится четыре-пять лет. Первый заморозок превращает плети в кашу, их снимают в компост целиком.
Частые вопросы
Почему настурцию лучше сеять сразу в грунт?
Когда взойдёт и зацветёт настурция?
Настурцию сеют на растущую Луну?
Другие культуры
Лунные рекомендации остаются традицией наблюдений, не подтверждённой научными исследованиями. Агрономические сроки от дат заморозков остаются надёжным ориентиром в любом случае. Как мы считаем →